Практически ни одна женщина не довольна своим весом. Как правило, даже при явном его недостатке женщина уверена, что ей нужно избавиться еще от пары килограмм. И, что самое интересное, на это у нее есть несколько дней, максимум — месяц. С физиологией процесса потери веса мало кто хочет считаться. Поэтому просто огромной популярностью пользуются экспресс диеты — быстрые способы сбросить вес.
Диета — в медицинском понимании — представляет собою ограничение на потребление продуктов, которые негативно влияют на состояние здоровья. В то время как быстрые, экспресс диет, подразумевают категорический отказ от жизненно необходимых нам нутриентов с целью мгновенно избавиться от лишних килограммов.
Существуют варианты быстрых диет, которые действительно позволяют получить желаемый результат. Но существуют и «подводные камни» — потеря веса, зачастую происходит за счет жидкости или мышечной массы. Первое ведет к обезвоживанию, которое организм устраняет при первой же возможности, второе — к замедлению метаболизма и, соответственно, суперкомпенсации потерянных килограммов после завершения диеты.
Самые популярные быстрые диеты.
Мы выделили три вида диет, которые позволяют получить результат уже через несколько дней. При этом все они вредны для здоровья и, как правило, не позволяют надолго сохранить достигнутые результаты.
Белковая диета
Рацион белковой диеты состоит из продуктов, богатых белком. При этом жиры и углеводы ограничиваются. Хотя в «Кремлевской диете» ограничиваются только углеводы, в результате чего рацион худеющего состоит из жира и белков.
Вариант с ограничением жиров и углеводов более приемлем с точки зрения здорового питания. Меню худеющего по этой диете состоит из обезжиренного творога, яиц, мяса и рыбы с низким содержанием жира и пр.
Если же ограничение накладывается только на углеводы, то к перечисленным продуктам можно добавить практически любые колбасные изделия, разные виды сыров, мяса, консервов. А вот овощи, богатые витаминами и необходимой нам клетчаткой — под строжайшим запретом.
Суть белковых диет в том, что при недостатке углеводов организм черпает энергию из собственных жировых запасов. Жиры же, получаемые из пищи, не способны полноценно усваиваться, опять же — из-за недостатка углеводов — поэтому в качестве источника энергии не используются. Стоит отметить, что с каждой белковой диетой эффективность ее падает — организм в буквальном смысле «учиться» самостоятельно воспроизводить углеводы.
Монодиеты
Из названия ясна сама суть диеты — в течение всего времени употребляем только один продукт. При этом первые три дня организм нормально воспринимает недостаток необходимых для жизнедеятельности веществ, а дальше могут начаться проблемы со здоровьем. Первый сигнал к тому, что монодиету пора прекращать — усталость, вялость, сонливость. Обычно монодиеты основываются на: яблоках, рисе, гречке или кефире.
Монодиета в течение первых нескольких дней может дать неплохой результат, но потом, чаще всего, потеря веса замедляется. При этом с каждым новым днем монодиеты возрастает давление на психику человека, вынужденного во всем себя ограничивать, а также негативное влияние на организм отсутствия жизненно важных нутриентов.
Диеты с ограничением калорий
Наиболее эффективные диеты и, при правильном выборе продуктов, наиболее близкие к здоровому питанию. Однако, только в том случае, если дневная калорийность ограничена так, что это не сказывается негативно на состоянии здоровья. Зачастую же, в попытке увидеть быстрый результат, женщины кардинально ограничивают калорийность рациона — существуют диеты, основывающиеся на 500 ккал. в день. Вес при этом уходит достаточно быстро, продукты для своего меню вы можете выбирать практически любые — даже съесть немного шоколада. Однако при таких ограничениях теряется мышечная масса, наступает обезвоживание и замедляется обмен веществ.
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Анонс статей
Протеиновые коктейли
Пожалуй, каждый человек, который занимается спортом или отдает предпочтение здоровому образу жизни, знает о важности белка в рационе. Однако довольно часто все сталкиваются со сложностями в наборе оптимальной дневной дозы белка. Конечно, можно приобрести в магазине протеиновый коктейль и таким образом решить проблему. Но этот вариант не всем нравится из-за стоимости и неуверенности в качестве продукции. Поэтому, мы рассмотрим варианты домашнего решения данной проблемы.
Порошковые протеиновые коктейли из магазина – это концентрированный белок. Его содержание в таких препаратах – около 80 %. Остальные 20 % приходятся на вкусовые и спортивные добавки и витамины. Белок протеиновых коктейлей легко усваивается организмом и содержит большое количество незаменимых аминокислот. Получить такой набор из одного приема пищи очень сложно.
При силовых нагрузках в мышечных волокнах появляются микроразрывы, белок служит для восстановления целостности мышц, а также для их последующего роста – подробнее о росте мышц вы можете узнать, пройдя курсы тренера тренажерного зала. Как показывают исследования, проведенные у группы спортсменов в возрасте от 18 до 50 лет, белковые коктейли были эффективны только спустя 2-3 недели регулярных тренировок. То есть, спортсменам, которые только начали свои занятия или при отсутствии регулярных тренировок домашние белковые коктейли будут незаменимым помощником.
Домашние коктейли более сложны в приготовлении, нежели порошковые. Не получится просто насыпать в чашку, залить водой и перемешать. Зато домашние более экономичны и у вас есть четкая уверенность в том, что там нет ароматизаторов, консервантов и скрытого сахара. Преимуществом коктейлей также является их быстрая усваиваемость. Коктейль, выпитый до или после тренировки, подействует гораздо быстрее, нежели съеденная куриная грудка. Да и шейкер носить с собой в зал проще, чем судочки с едой.
Для приготовления домашнего коктейля вам потребуется погружной блендер и высокая чаша либо вы можете использовать стационарный прибор. Коктейль обычно состоит из жидкой основы (молочные продукты или вода), белковых ингредиентов (белки яиц, бобовые, обезжиренное сухое молоко), подсластителей(сахзамы, мед, сухофрукты) и углеводных ингридиентов, которые используют для набора массы(фрукты, овсянка и проч). При желании животное молоко можно заменить растительным, а вместо яиц использовать соевую муку. Все продукты нужно поместить в чашу и взбить блендером. В стакане подобного коктейля содержится 20-23 грамма белка. Количество употребляемого за раз коктейля не должно превышать 300 мл.
Домашние белковые коктейли условно можно разделить на коктейли для набора массы и коктейли для жиросжигания. В первые можно смело добавлять большое количество фруктов и сложных углеводов. Во вторых следует свести к минимуму содержание жиров и углеводов, а в качестве подсластителя использовать сахзам. Если вы используете сырой белок яиц, то отдайте предпочтение перепелиным яйцам во избежание заражения сальмонеллой. Употреблять коктейль лучше сразу после приготовления, за 40 минут до начала тренировки или спустя 30 минут после. Полезно будет выпивать белковые коктейли утром. Считается, что для лучшего усваивания температура коктейля должна быть 35-38 градусов.
